Naar de bollen, naar die heerlijke bollen
Geplaatst op: 20 mei 2011 Hoort bij: De actuele wereld 5 reactiesKocht een bosje bloemen. In het boeket stak een recht stuk ijzerdraad met een kaartje van de organisatie die het boeket samenstelde. Als nuttige wenk voor de verzorging van de bloemen geeft die onder andere mee:
“Bestemd voor decoratie, niet voor consumptie.”
Kennelijk zijn er mensen die snijbloemen verorberen, als je ze daar niet van afhoudt.
Op deze gastronomische voorkeur doordenkend, voorzie ik de opening, binnenkort, van een restaurant met op het menu louter hongerwinterkost. De meest gewilde gerechten zijn er bloembollensoep, bloembollenprut en bloembollenpap.
In nog weer latere tijden zal dit restaurant culinair symbool staan voor de era Rutte.

Nooit van gehoord? Vele recepten gevonden, zoals op http://jootje.infoteur.nl/specials/eetbare-bloemen.html
Ik denk dat jouw bosje bespoten kan zijn…
Er zijn een heleboel bloemen gewoon eetbaar, hoor. In bepaalde restaurants zie je dat wel vaker. Ik blijf het raar vinden om in een viooltje te bijten, maar het kán wel. Die bloemen die jij gekocht hebt zijn van zichzelf giftig of door de kweker bespoten met iets engs.
Ik durf moderne boeketten niet eens in de groene afvalbak te gooien, beschouw ze bij voorbaat als chemisch afval.
Vele bloemblaadjes zijn eetbaar hoor.
Brandnetelkaas, Bloemkool, Oostindische kers en zo kunnen we nog wel even doorgaan.
Persoonlijk vind ik dit dus eigenlijk wel een verstandige aanwijzing, want er zijn natuurlijk ook planten die we beter niet kunnen verorberen
In de hongerwinter at je alles, zei mijn moeder. Ze hebben o.a vele vele tulpenbollen gegeten en de honger was zo grot dat je niet echt nadacht of iets goed was of niet. Het vulde de maag. “Want soms kon je elkaar niet verstaan van de rommelende magen”