Een buitje op De Poffert
Geplaatst op: 8 juli 2011 Hoort bij: Hoogkerk, Ommelanden 16 reactiesIk kwam vanmiddag over het viaduct tussen Lettelbert en Oostwold. Een bui zat me op de hielen:.
In de verte begon het op het uiteind van het frontje al te hozen:
In De Poffert moest ik de illusie laten varen dat ik het voor kon blijven, bij het Hoendiep dook ik net op tijd het bushokje in:
De bui trok richting stad en de zon kwam over het frisgewassen lover:
Wie van contrasten houdt is dan een bofferd in de Poffert:
De hier wat lager dan de weg liggende dijkhuizen kwamen extra goed uit de verf. Van dit pand waren de bewoners vergeten een dakraam dicht te zetten:
Bij de Zuidwendinger molen dampte het toegangspad:
“Dit is echt weermannenweer”, zei de weerman in het Journaal.
groninganus 
Ik ben altijd wel blij als ik binnen ben op die momenten … maar wat een mooie plaatjes!
Applaus! Wat een geweldige serie weer.
…..en bij ons in Westerwolde viel geen druppel…..
http://hulsker.blogspot.com/2011/07/er-word-weer-beregend.html
Erwin Krol heeft het meestal over “stelt niet zoveel voor”. Harma Boer heeft het vaak over “moatig”. Nou dat was het alletwee niet! Maar het wordt er zo mooi van…
Mooie serie. Wat betekent De Poffert eigenlijk?
@Luken,
Toen ik in Hoogkerk kwam waren de straten daar ook droog. De bui dreef af richting Leegkerk, Gravenburg en Vinkhuizen.
@Wieneke,
Een poffert is de grote broer van het poffertje, een meelspijs dus, die toebereid wordt in een speciale pan.
Een recept:
http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:Y5d7Du5_hNsJ:home.hccnet.nl/h.werk/Broeder.htm+henk+werk+poffert&cd=1&hl=nl&ct=clnk&gl=nl&source=www.google.nl
Nog meer recepten:
http://www.google.nl/#hl=nl&sugexp=esqb,ratio&pq=henk%20werk%20poffert&xhr=t&q=poffert&cp=0&pf=p&sclient=psy&rlz=1R2GGLL_nl&source=hp&aq=0&aqi=&aql=&oq=poffert&pbx=1&bav=on.2,or.r_gc.r_pw.&fp=d24871cb59482471&biw=1217&bih=845&bs=1
Naar deze meelspijs werd een herberg genoemd en naar die herberg heet de buurtschap bij de brug over het Hoendiep:
http://gelkinghe.web-log.nl/gelkinghe/2011/06/pannekoek-poffert-en-meelzak-vormden-povere-horeca.html
Weer echt mooie weer foto’s Harry.
En poffert – mijn moeder maakte die zeer regelmatig, vaak op zaterdag.
Mooie foto’s, maat buitje. Zeg maar gerust bui. 😉
Het lijkt op de foto’s wel alsof de Hondsdagen zijn begonnen. Indrukwekkende wolkenluchten !
Bedankt voor de uitleg. Weer wat geleerd 😉
Fraaie serie. De laatste foto’s hebben het mooiste licht dat er bestaat: de zon die doorbreekt na een regenbui.
Ik mag dan wel geen man zijn, ik geniet ook erg van dat soort hoosbuien. Onweer is ook prachtig.
Gelijk heeft’ie. Prachtig,dit weer en dit soort fotos.
Pelleboer zou genieten.
Dat is dan weer een geluk bij een ongeluk, die prachtige contrasten tijdens een tocht in de regen. Extra bijzonder van De Poffert is dat het rond een driegemeenten- en -dorpenpunt ligt en tot enkele jaren geleden nog 3 verschillende plaatsnaamborden (van de resp. gemeenten) had. Nu helaas niet meer. Ik heb deze bijna Baarle-Nassau-achtige situatie op http://www.plaatsengids.nl/de-poffert zo goed mogelijk geprobeerd te beschrijven.
Prachtige contrasten en een geweldige timing.
Dijkhuisjes, daar was toch de bakker?