Raadsel: “het brouwen der bolle”
Geplaatst op: 14 januari 2018 Hoort bij: Geschiedenis 11 reacties
In 1797 betalen de zijlrichters van de Oostwolderzijl 12 stuivers uit aan zijlwaarder Jan Brunius “voor het brouwen der bolle”. Ik zat eerst heel vreemd tegen deze handeling aan te kijken, maar denk nu dat ik het wel weet. Hebben de lezers misschien ook een idee?
groninganus 
ik neem aan dat het gaat om het (weer) waterdicht maken (‘brouwen’) van kieren in een scheepswand (‘de bolle’)
De bolle: een typisch Groninger houten binnen vaarder (Groninger bolschip)……
Een Bolschip is een bepaald type vaartuig, ik ben tenminste het beroep bolschipper wel tegen gekomen. Brouwen zou een variant op breeuwen kunnen zijn.
Ik dacht eerst aan het koken van stierensoep, maar ‘brouwen’ gebruik je niet voor soep koken. En bovendien hoort dat bij het oogstfeest, niet bij de taken van de zijlwaarder.
Dus lijken me de bovenstaande antwoorden zinniger: het breeuwen van een schip, Of het zijlvest een ‘bolle’ of ‘boltje’ had weet ik natuurlijk niet, maar zou goed kunnen.
In Zuidbroek werd omstreeks deze tijd een hongerige man gearresteerd die aardappels had gestolen. Hij leefde normaliter van een ‘bolle’, getrokken door een paard, maar ’s winters droogde het werk op en dus was zijn beurs leeg.
Correctie: de arbeider uit Zuidbroek hat een ‘bultje’, een kleine variant.
Dat breeuwen ligt wel voor de hand maar het kan ook zijn, dat de sluiswachter een soort kruidenierswinkeltje had waar hij ook brood (bollen) verkocht. Misschien had hij er zelfs wel een bakkerij bij.
Voor mij is dit hele stuk abacadabra, maar ik ben benieuwd wat het allemaal betekent.
Dames en heren,
Het betreft inderdaad het breeuwen van een bolscheepje.
Hahaha, nee ….. goh……nu is het me helemaal duidelijk, hoor 🙂
een ‘bolle’ is een schip, gemaakt van houten planken. om het waterdicht te maken worden de kieren tussen de planken dichtgesmeerd met teer en vezels (breeuwen of kennelijk hier brouwen genoemd).
Zal de Groningse variant geweest zijn.